東京オリンピックから50年近く
地元で愛されるご当地パン
「ベタチョコ」についてご紹介します。
当時チョコレートは高価で貴重なイメージがあり、なかなか食べることができませんでした。
そんな中、「子供たちにチョコレートをたくさん使ったパンを食べさせてあげたい！」と言う思いから、開いたコッペパンにチョコレートをベタっと塗ったパン、「ベタチョコ」が誕生しました。
開発当時から今でも、一つ一つていねいに、手作業で製造しております。
開いたコッペパンに塗っているバタークリーム、通称「ベタバター」。
このバタバターは、ベタチョコ専用に開発したバタークリームなのです。
バタークリームと聞くと重いイメージがありますが、ベタバターは口当たりも軽く甘さ控えめなので、チョコレートと一緒に食べても飽きない味わいとなっております。
さらに、ベタバターを塗ることでチョコレートの層がはっきりと食べた時に伝わります。
通の方は開いたコッペパンを一度戻して、コッペパン状にして食べる方もいらっしゃいます。
チョコレートの層がさらに厚くなるため、おいしさも倍増します。
私どもたいようパン株式会社は、昭和23年に創業して以来、
製パン事業の中で、常にお客様に喜んで頂ける商品づくりを心がけてまいりました。
お客様の健康的な食品生活、次代に伝えた食文化、日々の食卓を
通して美味しさと笑顔をお届けしています。
